果蔬脆是新鮮的蔬菜水果經(jīng)過一定的加工工藝制程的零食，下面就來說一說如何挑選果蔬脆？

果蔬脆色澤應(yīng)接近原色，并且切片大小適中均勻，表面應(yīng)無腐爛、無病蟲傷、無機(jī)械傷，說明用的原材料都是質(zhì)量好的。

產(chǎn)品外包裝必須要做到真空充氮防潮包裝，這樣才不容易氧化變質(zhì)，也不容易受潮產(chǎn)生霉變。

以上就是挑選果蔬脆的方法，大家學(xué)會了嗎？